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CoCo奶茶店整改对加盟店造成什么影响?食品安全问题引发深思

2019-08-27 14:47 亚博网上娱乐注册餐饮加盟网 作者:yuqun 阅读量:
摘要 : 近些年来饮品市场火爆,市场高速发展,但卫生安全问题一直是大家所关心的。近段时间来不断有饮品店卫生安全问题被曝,而就在刚刚发生的CoCo奶茶店整改也牵动着大家的心。
coco奶茶
都可coco奶茶加盟
  • 主营产品:奶茶
  • 投资金额:¥1-10万元
  • 创业人群:自主创业、白手起家
  • 加盟区域:全国

在2019年8月20日,江苏淮安一家CoCo奶茶店被市场监管局突击检查时发现,店内原料库内有一颗变质的柠檬和腐烂的西柚,但好在当地市场监管人员称霉变水果并没有用制作茶饮。而在事件爆发的6天后,当地市场监管局也对媒体回应,已经对涉事店面进行约谈,并且进行整改。

coco奶茶新闻配图1

在8月21日上午时,监管局也再次对涉事奶茶店进行检查,该店已对原料仓库进行了清理,并落实一名专职食品安全管理员。通过一系列的事情上来看,我们国内的饮品市场中还是存在着一些不足,在高速发展的背后,存在着一定的泡沫。现在大众生活水平已经提高,所以食品卫生安全问题一直都是我们所追求的,相信这次的事件,也能够警醒一些没有按照规章制度执行的餐饮店面。

那么关于CoCo奶茶店整改会对加盟店造成什么影响呢?CoCo奶茶于2007年进军大陆市场,积极的筹备拓展世界版图,目前品牌在全国范围内已经开设了超过3000家加盟店。在加盟店经营方面,总部也一直严于管理,贯彻落实三大坚持的原则,即坚持严选茶叶、坚持全球采购原物料、坚持创新研发。但对于此次事件的发生,也能够给品牌其他加盟店一个警醒作用,使其规范经营,能够以更高的姿态服务全国的消费者。

coco奶茶新闻配图2

事实上,在我国的饮品市场中,CoCo奶茶算的上的领军品牌,加盟商选择这样一个品牌也会对我们日常开店有所保障,其一是总部已经深耕市场多年,对各方面的开店运营和宣传方面都有了成熟的模式,加盟商开店后可以省去很多开店烦恼。其二总部目前有全国统一的物流配送服务,能够将原材料准时无误的配送到加盟店中,保证店面的可持续发展,加盟CoCo的众多优势,都是同行业品牌无可比拟的。

coco奶茶新闻配图3

这次在原料库发现有2颗腐烂水果的事情,一定程度上也是因为店长监管不到位,没有对过期食物及时进行清理,和品牌方面并没有什么关联,创业者还是可以放心的加盟。CoCo奶茶店的原则就是绝不使用过期原料制作产品,这一点消费者们可以放心,总部内设有专业的监管团队,会不定期的前往加盟店进行检查,严重违规的店铺可直接取消店面加盟资格。而相信此次CoCo奶茶店整改也会为品牌总部和其他加盟店上一堂食品安全课,引起各大店主深思。

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